簡単 野菜たっぷりスープ

簡単 野菜たっぷりスープ

Description

時間のない朝。トーストだけで送り出すには忍びない…
これ一杯で野菜たっぷり摂れるスープです。

材料 (600cc)

600cc
ベーコン
50g
にんじん
1/3
じゃがいも
半分
玉ねぎ
1/4

作り方

  1. 1

    写真

    具材をひたすら小さめのサイコロ切りにします。

  2. 2

    写真

    ベーコンも、小さめのサイコロ切り。

  3. 3

    写真

    お鍋に水を沸かし、コンソメを2つ投入。
    具材をいれて、煮込めば出来上がり!

コツ・ポイント

材料を刻んでしまえば、あとは火にかけて煮込むだけ♪

このレシピの生い立ち

姉の家ではいつも野菜たっぷりスープを飲んでます。
泊まりに行った際、息子がド・ハマりしたので、ヘビロテしてます。

コンソメをビーフシチューやカレー、シチュールーに変えて、ハードル下げた煮込み料理もできるよ。トマトジュースで煮込んでも美味☆
レシピID : 5166035 公開日 : 18/07/13 更新日 : 18/07/13

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子供達が野菜もりもり食べて飲み干してくれました♪

嬉しいレポ♪野菜食べてくれたら助かりますね(*´ー`*)

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