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◎を全てみじん切りにする。
①と●を混ぜ合わせ卵ソースを作り、ハム1枚に適量乗せ、その上にハムを1枚かぶせて挟む。押し付けるようにしっかりと。これを繰り返して4個~5個分作る。
小麦粉⇒卵⇒パン粉 の順で衣をつける。(しっかりめにしたい場合は2度づけする) 180℃の油にそっと入れ、きつね色になるまで揚げたら出来上がり♪
揚げたてはさっくり&ソースがとろ~ん♡たまりません^^
作ってくれてどうもありがとう♡