きゃべつと豚肉の重ね焼き

無水鍋で余計な水分はいらない、きゃべつのおいしさが詰まった一品です。

材料

きゃべつ
大きい葉適宜
豚肉
1パック
塩・こしょう
少々
ポン酢
適宜

1

大フライパンにキャベツを敷き、塩、こしょうした肉を並べ、キャベツ、肉を交互に重ねる。

2

中火にかけ、カタカタしたら弱火にし、蒸し焼きにする。火が通ったら、ポン酢をかけて出来上がり!!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 51663 公開日 : 02/05/01 更新日 : 02/05/01

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