かぼちゃの甘味☆マヨサラダ
作り方
コツ・ポイント
1の電子レンジ加熱は、途中(1分半ほど)で一旦取り出して上下を入れ替えると、加熱むらが軽減できます。
甘酢の代わりにコールスロードレッシング大さじ1でもよいです。
甘酢の代わりにコールスロードレッシング大さじ1でもよいです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃ1/2個を買ったものの、煮物では使い切れないと思い、サラダなら消化できそうなのでレシピを考えたのがきっかけです。
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