チーズがとろ～り♪ふわふわ半熟オムレツ
美容料理研究家あゆ
作り方
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1
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ボールに卵をしっかり溶き、○をあわせよく混ぜます。
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2
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フライパンにオリーブオイルを引き、強火で熱します。
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3
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熱くなったら１を流し込み、フライパンを前後に揺らしながら卵を端から中心に向かって半熟状態になるまで大きくかき混ぜます。
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4
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半熟になったらチーズを真ん中にのせ、フライパンの奥側に卵を木の葉型になるよう寄せながらチーズを包んでいきます。
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5
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お皿にひっくり返して完成です☆
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コツ・ポイント
形が崩れたら、熱いうちにラップで形を調えれば綺麗な見た目になります＾＾
このレシピの生い立ち
チーズインオムレツが食べたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
美容料理研究家あゆ
