豪華☆味付椎茸のチラシうどん(温・冷)
作り方
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1
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うどんを茹でる。冷やしの場合は、冷水で洗い水気を切っておく。
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2
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味付椎茸は、半分にカットする。
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3
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器に、めんつゆとうどんを盛りつける。
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4
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2の上に、具材をバランス良く盛り付ける。
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5
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味付椎茸ホール1㎏
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6
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丸松物産株式会社の味付椎茸ホール1㎏
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7
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椎茸の風味や味の濃さもちょうど良いと評判です。
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コツ・ポイント
味付椎茸ホールは、そのままでも良いのですが、お好きな大きさにカットしてお使いいただけます。切り方で次第でボリューム感や見た目の印象が変わってきます。お好きな切り方でどうぞ!
このレシピの生い立ち
味付椎茸をたくさん食べてもらいたい!という気持ちから生まれました。大胆にカットして、散らし寿司風のインパクトメニューを目指しました!
丸松物産株式会社HP⇒http://www.marumatsu-mb.co.jp/
丸松物産株式会社HP⇒http://www.marumatsu-mb.co.jp/