トルコ料理ジャガイモのキョフテ

Name: トルコ料理 ジャガイモのキョフテ
Ingredients: ジャガイモ 大4.5個; ニンニク 1かけ; 玉ねぎ 1/2個; トマトペースト（少しお湯でとく） 大さじ1.5; 塩 少々; パセリ お好みの量; レタス 飾り用

Description

トルコでは赤レンズ豆で作るメルジメッキ・キョフテというのが家庭料理です！それをアレンジしたものです！

大4.5個

ニンニク

1かけ

1/2個

大さじ1.5

塩

少々

パセリ

お好みの量

飾り用

ジャガイモはよくつぶしてペースト状に近くなるまでした方が食べやすいですよ！

赤レンズ豆がなかったので代用できるものがないかなと思ってジャガイモでやってみました！

レシピID : 5166748 公開日 : 18/07/13 更新日 : 18/07/13