フォンダンショコラ

バレンタインに作ったシンプルなフォンダンショコラです。
写真を撮り忘れたので、後日アップします。

材料 (5個分)

スイートチョコレート
90グラム
バター
80グラム
小麦粉
30グラム
ココアパウダー
10グラム
2個
50グラム

1

チョコとバターを湯せんで溶かす。

2

薄力粉とココアパウダーをあわせて振るっておく。

3

卵とグラニュー糖をあわせてしっかりと白くもったりするまで泡立てる。

4

3に1を加えてゴムベラで軽く混ぜ合わせ、更に2を加えてさっくりとむらなく混ぜる。

5

マフィン型に5等分に入れて、200度で、
10分焼く。

コツ・ポイント

卵はしっかりと泡立ててください。
後は焼き過ぎないように。

このレシピの生い立ち

だんな様のバレンタイン用に色々なレシピを見て配合を考えました。
レシピID : 516690 公開日 : 08/02/25 更新日 : 08/02/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/04/19

First tsukurepo mark
写真

いつもお世話になってます☆簡単なのに美味しくて大好きです!

のらぴぃ

れぽありがとぉ^^ とってもおいしそう♪