ミルクセーキ。

ミルクセーキ。
最近卵黄があまると必ずコレです。作るのに1分もかからない優等生(^^ 味も作り方も優しいです。

材料 (コップ1杯分)

牛乳
200cc
1個
砂糖
小さじ4

1

写真

卵黄を溶く。↑写真は泡立て器ですが箸で充分です。

2

写真

牛乳を入れて、よくかき混ぜる。砂糖をいれる。

3

写真

コップに注ぐ。※茶漉し等で漉すと、もっとなめらかになります。

コツ・ポイント

砂糖の量はお好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

卵黄を消費したくて。。。。。。卵白は冷凍保存できるけど、卵黄はムリ。かといってカスタードもマヨネーズも面倒。「ううん、困った、、、、、、。」というときに、ふと思い出して、作ってみました。。。。。。。 ✤ちなみに✤ 作り方は、なんと泡だて器の説明書に書いてありました(笑
レシピID : 516693 公開日 : 08/03/28 更新日 : 08/03/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/09/28

First tsukurepo mark
写真

甘~くて幸せになれる味ですね♡小腹が空いた時の定番になりそうです*

まぽろーん

そう言っていただけるとは嬉しいです‼(^∇^)/ありがと~