野菜たっぷり冷麺風の冷やし塩ラーメン

野菜たっぷり冷麺風の冷やし塩ラーメンの画像

Description

野菜たっぷりの冷やし塩ラーメン。キムチ入り冷麺風ですが辛さが卵の黄身でマイルドに。

材料 (1人分)

サッポロ一番塩らーめん
1個
ボロニアソーセージ
3枚
10g位(お好きなだけ)
添付のスープ
1袋
200CC
添付の切り胡麻
1袋

作り方

  1. 1

    キュウリの千切り、玉ねぎのスライスはそれぞれ水に放します。ボロニアソーセージは半分に切って千切りにします。

  2. 2

    お湯を沸かして、麺を4分茹で、水で洗い、水を切っておきます。

  3. 3

    器に添付のスープを入れ水200CCで良く溶かします。
    麺を盛り付け、具材を盛り付けます。卵の黄身をそっとのせます。

  4. 4

    お好みで、添付の切り胡麻を振りかけます。

コツ・ポイント

お好きな野菜でお試しください。
野菜は、細切り、薄切りの方が口当たりが良いようです。

このレシピの生い立ち

暑い毎日、お昼は野菜たっぷりの冷やしラーメン。
レシピID : 5167169 公開日 : 18/07/14 更新日 : 18/07/14

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