簡単♡ハッセルバックポテトの画像

Description

簡単♡こどもたちにも好評でした!
酷暑の夏にオーブン様様〜

材料

大2個
オリーブオイル
約50cc
にんにく
3㎝くらい
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニを輪切りにして耐熱容器に並べる

  2. 2

    じゃがいもを割り箸で挟んで、底が切れないように3ミリ幅くらいに切っていく

  3. 3

    ズッキーニの上にじゃがいもをのせて、一口大に切った椎茸を隙間にいれる

  4. 4

    じゃがいもにニンニクをざっと塗って、塩胡椒を全体にする。

  5. 5

    オリーブオイルを全体に回しかけ、余熱なしでオーブン200℃30分。
    様子を見ながらじゃがいもに火が通ったら出来上がり!

コツ・ポイント

じゃがいもがバラバラにならないように気をつけるだけです♡

このレシピの生い立ち

暑すぎる酷暑…ガス使いたくないなー(>_<)じゃがいもいっぱいあるなー、、どうしよう!?オーブンでまるごとやっちゃおー!
レシピID : 5167283 公開日 : 18/07/30 更新日 : 18/07/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Nya6nya6
下に敷いたズッキーニと椎茸も美味でした〜(*^^*)リピします!