豆ウインナー卵の画像

Description

大豆とウインナーの消費に!!
サラダとかを添えればそれなりに見えると思うよ!

材料 (1〜2人分)

皮なしウインナー
食べ切れそうな量
大豆水煮
小袋に入ってるやつの半分ぐらい
2個
種入りマスタード
小さじ2杯ぐらい
塩、粗挽き黒こしょう
適量
サラダ油
大さじ1杯ぐらい
ケチャップ
使いたい量

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、ウインナーと大豆を入れる。

  2. 2

    さっと炒めたら塩、黒こしょうをふり、マスタードを入れて混ぜる。

  3. 3

    溶いた卵を入れ、固まってきたらざっくり混ぜる。

  4. 4

    ケチャップをかける。

コツ・ポイント

特になし!

このレシピの生い立ち

休日の1人手抜き昼ごはんに。
レシピID : 5167679 公開日 : 18/07/14 更新日 : 18/07/14

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