☆アボカドとササミの生春巻き☆

☆アボカドとササミの生春巻き☆
クリーミーなアボカドとチーズ。たんぱくなササミと色鮮やかで何にでも合うかにかまを具材に選び金のごまだれと生春巻きのどちらも引き立つようにしました。互いにけんかせずお口の中で絡み合いゴマとナッツの香ばしい香りが広がり絶妙な仕上がりになりました

材料 (8個分)

ライスペーパー
8枚
アボカド
1個
鶏ササミ
2本
かにかま
8本
プロセスチーズ
適量

1

ライスペーパーを濡らし皿かまな板の上へ置く。

2

写真

巻きやすく切ったアボカドとササミとチーズ、かにかま1本をのせ破れないように気をつけながら、しっかり巻く。

3

写真

透き通った色が綺麗で目でも楽しめます♪

4

写真

半分に切りお皿に盛ります。最後に金のごまだれをたっぷりかければ完成です♪

コツ・ポイント

巻く時に破れないように引っ張りながら巻いて下さい。

このレシピの生い立ち

金のごまだれに当選した時から生春巻きを作ろうと決めていました。そして合いそうな具材を選びました。
レシピID : 516798 公開日 : 08/02/25 更新日 : 08/02/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」