簡単 肉巻き野菜!
作り方
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1
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鍋に塩、水を入れて沸騰させ、にんじんといんげんを茹でる。
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2
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豚バラ肉で野菜をまく。
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3
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油を敷いたフライパンで2を焼く。
肉に火が通ればオッケー!
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4
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しょうゆ、砂糖、すりおろした生姜を合わせておき、肉巻き野菜に味付けをする。
香ばしくなったら完成!
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コツ・ポイント
野菜の長さを同じにすると、目安がらできて巻きやすいです!
焼いた後に高さを揃えればお弁当のときにしっかり立ちます。
巻くときに野菜の配置を変えると見た目を楽しめます♪
焼いた後に高さを揃えればお弁当のときにしっかり立ちます。
巻くときに野菜の配置を変えると見た目を楽しめます♪
このレシピの生い立ち
お弁当をつくるときに、彩良いものに仕上げたかったから!
その時はにんじんとピーマンにしました!
その時はにんじんとピーマンにしました!