クリームコロッケで手が汚れない!

クリームコロッケで手が汚れない!
クリームコロッケの衣付けの時これだったら手が汚れません

材料 (10個)

クリームコロッケ(衣付け前まで作る)
お好きなだけ
春巻きの皮
10枚
適量
玉子
1個くらい
小麦粉
適量

1

クリームコロッケを春巻きの皮の枚数分に分ける

2

春巻きを作る時のようにクリームコロッケの種を包み、水溶きの小麦粉で端を止める

3

小麦粉・水溶きの玉子を混ぜたもの→パン粉の順につけて揚げる

コツ・ポイント

皮で包む時に、種がはみ出さない様にきっちり包んでください。
そうしないと揚げた時に大変です。あと、パン粉をつけなくてもおいしかったです!

このレシピの生い立ち

クリームコロッケの種がゆるいのか、そのままパン粉付けすると形が崩れてどろどろになってしまうので。春巻きの皮がちょうどいいかなと思ってやってみたらうまく出来たからです。あと、やっぱりパン粉のザクザク感が欲しいと思ったので春巻きの皮の上からパン粉を付けてみました。
レシピID : 516806 公開日 : 08/02/25 更新日 : 08/02/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
まゆピン 2008年03月04日 09:17
ちょりんすさん、初めまして。

まゆピンと申します<(_ _)>

ホットケーキミックスでスコーンのつくれぱ有り難うございました。
とっても綺麗な焼き色で、私もひとつ頂きたかったなぁ。

これからも、仲良くして頂けたら嬉しいです(*^_^*)
mamilana 2008年03月04日 15:26
ちょりんすさん☆はじめまして~

納豆&ネギ味噌のつくれぽありがとうございました♫♬
味噌を焼くと、香ばしくてさらに美味しくなりそうですね♡
私も今度真似してみます~

クリームコロッケ、確かに手がべたついて困るんですよね~
春巻きの皮で巻くとはナイスアイデア!
パン粉無しでも美味しそうですね(*^_^*)

これからもよろしくお願いシマス✿(´∀`)ノ
ちょりんす 2008年03月31日 21:55
葉ママさん
お返事遅くなってすいません!
こちらこそとっても素敵なレシピありがとうございました!
売ってるハムって添加物がたくさん入ってそうだったので自分で作れて大感動ですvv
シソがとっても爽やかで、なんどつまみ食いしたことか(笑)
また作りたいと思います!
ちょりんす 2008年03月31日 21:58
まゆピンさん
初めまして!お返事遅くなってすいませんn(_ _)n
ホットケーキでスコーンはもう私の中で定番です!
スコーンが好きなのにオーブンがなかったのでまゆピンさんのレシピに出会えて嬉しかったです(´∀` )
チョコの他に粉チーズ&ベーコンも試してみたりしました!
もちろんおいしかったです~

こちらこそよろしくお願いします♪
ちょりんす 2008年03月31日 22:02
mamilanaさま

お返事遅くなってしまってすいません!
いつも納豆はおしょうゆとタレだけだったんですけど、ねぎ味噌でまた新しい発見が出来ました!
味噌を焼いたら香ばしくなっておいしかったです!
よかったらお試しください☆
nao-mi 2008年04月02日 21:29
ちょりんすさん、こんばんは☆

ほっと柚子ピス、作ってくださってありがとうございました~♪
コメントもとっても嬉しかったです~!
掲載が遅くなってしまってすみませんでした^^;

私もカルピスも柚子茶も大好きなの~♡
この組み合わせ、気に入ってもらえてとっても嬉しいです♪

↑のレシピ、ザックザクして美味しそうですね~♡
春巻きの皮、いいアイディアです~♪
これからもどうぞよろしくお願いします~~☆☆☆
mamilana 2008年04月14日 09:46
ちょりんすさん☆

おかげさまでネギ味噌納豆が
話題入りしました✿
作ってくれて本当にありがとう♡♡

これからもよろしくお願いしますね~♫♬
ちょりんす 2008年04月26日 19:51
nao-miさん

こんばんは。
こちらこそ素敵なレシピありがとうございました☆
ホットカルピスも好きだし、ホットの柚子茶も好きなので本当に素敵なレシピに感動しました(笑)

春巻きコロッケよかったらお試しください~
ちょりんす 2008年04月26日 19:54
mamilanaさん

話題入りおめでとうございますヽ(^0^)ノ
あ、今ちょうどお味噌と納豆があるのでまた作ります~
ちょりんす 2008年04月26日 19:54
mamilanaさん

話題入りおめでとうございますヽ(^0^)ノ
あ、今ちょうどお味噌と納豆があるのでまた作ります~