なめらかバナナプリンの画像

Description

プリンはなめらか‼バナナの食感がたまらない‼

材料 (4個分)

35㏄
バナナ
1本
牛乳
200㏄
砂糖
30g
2個

作り方

  1. 1

    ボウルに水を入れてゼラチンを入れてふやかしておく。

  2. 2

    写真

    鍋に牛乳と砂糖を入れて弱火で火にかける。
    砂糖が溶けたら、卵を割りほぐして少しずつ流し入れながら混ぜる。

  3. 3

    バニラエッセンスを入れて混ぜる。
    火を止める。
    ボウルに移し冷ます。

  4. 4

    写真

    ゼラチンに液を少し入れてレンジで20秒チンして混ぜる。
    ゼラチンをボウルに流し入れながら混ぜる。

  5. 5

    写真

    バナナをビニール袋に入れてめん棒で潰していく。(出来れば形が残らないように)

  6. 6

    写真

    ボウルにバナナを入れて混ぜる。

  7. 7

    器に入れて冷蔵庫で冷やす。
    出来上がり❗

コツ・ポイント

牛乳は沸騰させないようにする。
固まらない時は冷蔵庫に一晩入れておく。
好みでカラメルソースをかけても美味しいですよ❗

このレシピの生い立ち

ゼラチンを使用する時はいつも上手くいきません。
もし良かったら、※上手に出来た方※つくれぽ送って下さい。。・゜゜(ノД`)
レシピID : 5168457 公開日 : 18/07/15 更新日 : 18/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックピロu5
混ぜたボールそのまま冷やして作りました。シュガースポットが全体に広がってしまったバナナを使ったので、潰しやすく、甘くなりました!