❤HBで❤ノンオイル!やさしいパン

❤HBで❤ノンオイル!やさしいパン
夜捏ねて焼くのは朝。
朝食に焼きたてパンいかがでしょう?
ノンオイル、卵もなし。全粒粉と黒砂糖で体にやさしいパンです。

材料 (6個分)

220g
全粒粉
40g
20g
5g
180ml
ドライイースト
3g

1

HBにドライイースト以外の材料を全部いれ、ドライイーストは所定の場所へ。
生地作りコースをスタート。

2

生地が出来たら、台に出し6等分してガス抜きをして丸める。固く絞ったふきんをかけベンチタイム10分。
丸めなおしてふきんをかけたまま冷蔵庫へ。
おやすみなさい。

4

翌朝、170℃のオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

HBにおまかせなので特になし。

このレシピの生い立ち

朝、焼きたてのパンが食べたかったので。
レシピID : 516889 公開日 : 08/02/27 更新日 : 08/02/27

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