金のごまだれ☆ご馳走様☆サラダ

金のごまだれ☆ご馳走様☆サラダ
カリカリじゃことベーコンをトッピングした、お豆腐サラダ。。。
ひとつひとつは凝ってないものだけど、一緒に食べると、びっくり☆☆金のごまだれが味の決め手!!

材料 (3人分)

金のごまだれ 焙煎ピーナッツ
適宜
豆腐
1パック(200g)
ちくわ
3本
大葉
3~6枚
ほうれん草
2束
ちりめんじゃこ
小1パック
ベーコン(細切り)
0.5パック
ねぎ(みじん切り)

1

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お皿にほうれん草を並べてレンジで90秒ほど熱する。

2

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①にお豆腐を好きな大きさに切ってのせる。

3

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ちくわに大葉を詰める。菜ばしに巻いて差し込むとうまく入る。

4

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③を薄い輪切りにして、②の上にのせる。

5

フライパンでじゃことベーコンとねぎを焦げるくらいまで炒める。

6

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④に⑤をのせて、金のごまだれをかけて、出来上がり。。。

コツ・ポイント

ちくわに大葉を詰めるのは、入っている方が特別おいしそうに見えるから。。。それぞれに刻んでいれてもいいです。
ちくわ1本に大葉2枚入れると、詰まり具合がちょうどいいです。

このレシピの生い立ち

金のごまだれがあれば他の調味料は何も要らない。。。
冷蔵庫にあるもので十分、ごちそうが作れました。それも金のごまだれのお陰です。。。ありがとう♪
レシピID : 516903 公開日 : 08/02/25 更新日 : 08/02/25

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3 (3人)

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写真

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