クリームチーズの味噌漬け
Description
おつまみにも、おもてなし料理にもぴったり♩
クラッカーやバケットに塗って食べるとちょっとリッチな気分になります!
クラッカーやバケットに塗って食べるとちょっとリッチな気分になります!
材料
(作りやすい量)
作り方
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1
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白味噌とみりんを混ぜる
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2
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クリームチーズをガーゼで1周包む
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3
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タッパーの底に薄く[1]を塗り、その上にガーゼで包んだチーズをのせる
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4
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ガーゼで包まれたチーズに、残りの[1]をまんべんなくぬる
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5
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約3日以降が食べ頃♡
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6
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ガーゼを取り除き、お好みにカット、もしくは直接バターナイフですくって、クラッカーやバケットと一緒にどうぞ♩
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コツ・ポイント
ガーゼで包んでから合わせ調味料を塗るので、食べるときに余計な味噌がつきません
私的には3日寝かせたほうが濃くがあって美味しいです。
味見して、お好みの漬かり具合に調節してください。
私的には3日寝かせたほうが濃くがあって美味しいです。
味見して、お好みの漬かり具合に調節してください。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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