クリームチーズの味噌漬けの画像

Description

おつまみにも、おもてなし料理にもぴったり♩
クラッカーやバケットに塗って食べるとちょっとリッチな気分になります!

材料 (作りやすい量)

白味噌
60g
みりん
20g
ガーゼ
1枚

作り方

  1. 1

    白味噌とみりんを混ぜる

  2. 2

    クリームチーズをガーゼで1周包む

  3. 3

    タッパーの底に薄く[1]を塗り、その上にガーゼで包んだチーズをのせる

  4. 4

    写真

    ガーゼで包まれたチーズに、残りの[1]をまんべんなくぬる

  5. 5

    約3日以降が食べ頃♡

  6. 6

    ガーゼを取り除き、お好みにカット、もしくは直接バターナイフですくって、クラッカーやバケットと一緒にどうぞ♩

コツ・ポイント

ガーゼで包んでから合わせ調味料を塗るので、食べるときに余計な味噌がつきません

私的には3日寝かせたほうが濃くがあって美味しいです。
味見して、お好みの漬かり具合に調節してください。

このレシピの生い立ち

母から教わったレシピです
レシピID : 5169197 公開日 : 18/07/22 更新日 : 18/07/22

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