梅サワー❗の画像

Description

梅ジュースが簡単なら…コレも簡単❗

材料 (2リットル容器)

リンゴ酢(賞味期限切れ)
500ml
砂糖
300くらい?

作り方

  1. 1

    写真

    先ずは、梅ジュースを作る❗

    冷凍梅と水と砂糖でグツグツ❗

    出来たジュースは容器に保存❗

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    ココから梅サワーになります❗

    実は傷梅がたくさんあり、ジュースにしたが容器が足りなくなる❗

  3. 3

    写真

    困ったので…液体は瓶に保存して…飲み❗

    梅の実は…ジップロックに保存❗


    どうする?

  4. 4

    写真

    冷蔵庫にジップロックで保存した梅を再利用❗

    勿論、そのまま食べてもグッド❗

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    保存してた梅を容器に入れ、砂糖とリンゴ酢を追加❗

  6. 6

    あとは…適度に薄めて飲みます❗

    リンゴ酢が安物で酢の味が嫌ならしばらく寝かせます❗

    1週間くらいでまろやかに?

コツ・ポイント

ありません❗

このレシピの生い立ち

保存した梅と冷蔵庫で忘れてたリンゴ酢を見て❗
レシピID : 5169275 公開日 : 18/07/15 更新日 : 18/07/15

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