簡単・シンプル~な!!うんまぁい親子丼♬

簡単・シンプル~な!!うんまぁい親子丼♬
手軽にパパっと作れて、シンプルは配合なのに…これがうんまぁいんです( ´艸`)♥ 卵もとろとろ~です✧

材料 (丼ぶり2杯分)

鶏もも肉
100g
4個
玉ねぎ
1/2個
三つ葉
1/4束
醤油
大さじ3
大さじ3
1カップ
ご飯
約1.5合

1

鶏肉、三つ葉は適当な大きさに切り、玉ねぎは薄切りに切ります。

2

醤油・みりん・だし汁をお鍋でひと煮立ちさせる。

3

煮汁に鶏肉と玉ねぎを加えます。

4

卵は混ぜずに、お箸でサッと切るようにくずした状態にする。

5

材料が煮えたら、卵を半分流しいれ、少し煮たら残りの卵も流しいれ、三つ葉をちらし、卵が半熟な状態で火をとめます。

6

ご飯に盛ってできあがり~♪

コツ・ポイント

卵を混ぜないで切る!ってゆうのは、売れてるお店のとろとろ~な親子丼の作り方ってゆうので、テレビでやってました。是非お試しください^^♪
火加減を調節しつつ作ってみてください✧✧

このレシピの生い立ち

他の配合で作ったりもしたけど、この配合の親子丼がやっぱり美味しいなぁと思って、これに落ち着きました☆
レシピID : 516980 公開日 : 08/03/11 更新日 : 08/03/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

10/06/09

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親子丼初めて作りました。シンプルな味付けがとても美味しいです。

楽しいワイン

初めての親子丼のレシピに選んでくれてありがとう('∀`)

08/06/24

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とても簡単&おいしい♪たまごふわふわにできました。

薄荷茶

つゆだくで美味しそぉ☆☆ありがとうございます♥

08/04/05

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簡単♪ぱぱっとできましたぁ^^ 卵混ぜずに切りました♪ありがとー

ゴワテック磯山

切って作ってくれましたか^^♪美味しそぉ!ありがとぉです♡

08/03/14

First tsukurepo mark
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簡単で美味でした♪三つ葉が無かったのでネギを入れてみました☆彡

と-むッ

初めてのつくれぽで感激です♡ありがとぉございます(*^^*)