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簡単リンクテリーヌ 犬用 お祝い レシピ
作り方
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1
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犬用の煮干しを300mlの水に30分ほど浸しダシを取る
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2
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人参、ジャガイモは小さめのサイコロ状にきって、茹でる。人参を先に茹でた方がいいです
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3
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ささみは、スジを取り除きレンジ用のスチーマーで大さじ二杯の水をかけて３分チンする、茹でてもいいです。
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4
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野菜の煮汁、ささみの蒸し汁、煮干しのだしを全部混ぜる。全部で400-500mlくらいになるのが目安
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5
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上記の汁を火にかけクックゼラチン10g（5g×2袋）を溶かしながら混ぜる。沸騰させると固まりにくいので、80度くらい
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6
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そこに、茹で野菜、刻んだ煮干し（だしを取った残り）蒸したささみをほぐして混ぜる。刻んだスプラウトを彩りよく入れる
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7
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タッパーやガラス容器など、好きな入れ物に入れて、粗熱を取る
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8
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冷蔵庫で3時間冷やすと美味しいテリーヌの出来上がり！
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9
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ドッグフードと一緒に盛り合わせるか、レンジで温めてゼラチンを溶かしてあげてもいいでしょう
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10
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スジの簡単なとりかたはレシピ番号4757664を参照してください
キッチンペーパーでスジを挟み新品割箸で挟んで削ぎます
コツ・ポイント
スプラウトの代わりに刻んだピーマンもおススメ！
このレシピの生い立ち
暑い日に食欲がない我が家の愛犬に作りました
レシピID : 5169962
公開日 : 18/07/16
更新日 : 19/02/11
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