簡単★油揚げのピリ辛チーズ焼き
Description
[プレミアム献立掲載レシピ]
油揚げにピリ辛みそだれとチーズを合わせました♪酒の肴にもピッタリです!
油揚げにピリ辛みそだれとチーズを合わせました♪酒の肴にもピッタリです!
材料
(2人分)
油揚げ(大きめ)
1枚
ピザ用チーズ
20g
■
[ピリ辛味噌だれ]
小さじ1
★ 味噌
小さじ1
★ 砂糖
小さじ1/2
小さじ1/2
万能ねぎ
適量
糸唐辛子(※なくてもよい)
適量
作り方
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1
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★の材料を混ぜ合わせて、ピリ辛味噌だれを作っておきます。
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2
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油揚げを袋から出して、2~3cm幅に切ります。
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3
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切った油揚げをアルミホイルにのせ、①のピリ辛味噌だれをまんべんなくぬります。
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4
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先に半量のチーズをかけ、その上から万能ねぎを散らします。
その後、残りのチーズをかけます。
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5
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アルミホイルに乗せたまま、オーブントースターで焼きます。
(強で約3分)
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6
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焼きあがったら器に取り、糸唐辛子をのせて完成です♪
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ありがとうございます!!
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コツ・ポイント
※辛めがお好みの場合は砂糖の量を減らして、コチュジャンの量を増やしてください。
このレシピの生い立ち
油揚げにひと工夫して、さらに美味しく食べられるように考えました♪
レシピID : 5170060
公開日 : 18/07/16
更新日 : 22/10/29
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