レンジで超簡単♪きのこの酢の物

レンジで超簡単♪きのこの酢の物
レンジで3分の超~特急おかず!!!簡単なのにおいしい。忙しいあなたにぴったりです。常備菜にももってこいなので是非おためしあれ~:*・゚☆.。.:*・゚£(。・"・)oo(・"・。)β。.:*・゚☆.。.:*

材料 (2人分)

しめじ
1袋
えのき
1袋
大2
ゆず、すだちなどの絞り汁
小1

1

きのこは石づきを取り、適当に手でほぐします。レンジ500wで2~3分、きのこがしんなりするまでレンジにかけます。

2

すし酢とゆずの絞り汁を合わせた中に1のきのこを入れてあえたら出来上がり♡

3

コツ・ポイント

ゆずやすだちなどの柑橘類の絞り汁とお酢をあわせることがポイントです。あわせることによってお酢のきつさが和らぎ、香りもいいんですよぉ~(u_u*)

このレシピの生い立ち

旦那っちはお酢が苦手なんです。体にもいいのでどうにか食べてもらいたくて考えてみました。我が家では成功でした。祝ヽ(゚`∀´゚)ノウヒョ ━━━━━━!!!
レシピID : 517007 公開日 : 08/02/26 更新日 : 08/02/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/09/27

First tsukurepo mark
写真

寿司酢で味付け簡単!さっぱりと美味しいしきのこの季節にいいですね

BiwacoJune

ありがとうございます。本当にかんたんでいいですよね~♪

ぶんちょこ 2008年03月01日 04:31
のぷゆりさん、はじめまして♪

のぷゆりさんの「きのこの酢の物」レシピを参考に、アレンジした一品がとってもおいしく出来上がったので、レシピアップさせていただきました。ありがとうございました♪これからもどうぞよろしくお願いします(^^
Profile のぷゆり 2008年03月03日 22:54
ぶんちょこさん、はじめまして♪

初!参考レシピです。ありがとうございました♪
ささみを入れたらボリューム感がでていいですね。私も今度作ってみようと思いまぁ~す。
ありがとうございました(*'ー'*)ノ