簡単スライストマトのカルパッチョサラダ

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Description

トマトの酸味を白バルサミコの甘みが引き立てます。さっぱり食べられるので、夏バテで食欲のないときにもおすすめですよ。

材料

大2〜小3個
白バルサミコ酢
適量、大さじ1〜2くらい

作り方

  1. 1

    とまとは、よく冷やして熟したものを。横に5ミリくらいにスライスします。

  2. 2

    お皿にお花のように並べて、白バルサミコ 酢を軽く振りかけます。

  3. 3

    出来上がり!オリーブオイル、塩、ブラックペッパーでもおいしいですよ。

コツ・ポイント

よく切れる包丁を使って薄く切ると、カルパッチョ感がまします。写真は厚めです。

よく冷やして食べると美味しいです。

このレシピの生い立ち

いただきものの白バルサミコで、何かできないかなと思いました。簡単だけど華やかでごはんのいろどりになる一品
レシピID : 5170166 公開日 : 18/07/16 更新日 : 18/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ピロミ♡
とっても簡単(*´︶`*)ฅ甘味と酸味…美味しく頂きました♪感謝

素敵れぽ頂きありがとうございます!彩りが効いてておいしそう♡