簡単♡アボカドとゆで卵のタルタルサラダ

簡単♡アボカドとゆで卵のタルタルサラダ

Description

濃厚なアボカドとゆで卵を使った即席サラダ♪
酢たまねぎがなくてもok。
時短でデリ風サラダの出来上がり♪

材料 (2人分)

アボカド(大)
1/2個
ゆで卵
1個
マヨネーズ
小さじ2
酢たまねぎ(汁ごと) レシピID: 4740046 ※代用可 下記参照
30g
小さじ1
塩胡椒
適量
(お好みで)黒こしょう
適量
(飾り用)ミニトマト
適量

作り方

1

アボカドとゆで卵は1.5㎝角に角切りにします。
酢たまねぎはみじん切りにする。

2

酢たまねぎの代わりに、
たまねぎ小さじ2をみじん切りにして甘酢や調味酢(浸る位)に10分漬けたものでもOKです。

3

①の具材をボウルに入れ、マヨネーズ、レモン汁を入れ和える
塩胡椒で味を整える。

4

お皿に盛り、飾り用のミニトマトを添え、お好みで黒こしょうをかけて完成♪

コツ・ポイント

アボカドの角が取れるくらい混ぜます。
具材がなじんでクリーミィに仕上がります。

酢たまねぎは時短を叶えてくれる万能調味料です(o^^o)
冷蔵庫に常備しておくと便利♡

このレシピの生い立ち

アボカドとゆで卵が残っていたので、即席サラダにしました。
チーズを混ぜたり、トースターで焼いたり、パンやクラッカーに乗せたり…色々アレンジできます!
レシピID : 5170229 公開日 : 18/07/17 更新日 : 18/07/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/10/15

写真

簡単に美味しい一品ができました!

☆まるこ

黒胡椒たっぷりで美味しそう(^ ^)れぽ感謝です♡

18/10/03

写真

とっても簡単に美味しい一品が出来ました♡

まいちーこ

デリみたいに綺麗なサラダですね♡嬉しいれぽ感謝です(^^)

18/09/15

First tsukurepo mark
写真

酢玉ねぎの酸味がとっても好み♡アボカド卵の大好きコラボ幸せ〜♡

YUKIKI☆

酢たまねぎが良い仕事してくれますよね♡嬉しいれぽ感謝です♪