我が家の豪華な炊き込みご飯(^o^)

我が家の豪華な炊き込みご飯(^o^)
今日は油揚げ、たけのこがあったので我が家にしてはとっても豪華な炊き込みご飯ができました(^^)

材料 (4人分)

2.5合
油揚げ
2枚
たけのこ(水煮)
1/2個
人参
1/2本
ごぼう
1本
大さじ2
◎酒
大さじ1
◎醤油
大さじ2

1

油揚げは油抜きをし食べやすい大きさにきります。たけのこ・人参は千切りにごぼうはささ切りにし水につけあく抜きをします。

2

といだお米を炊飯器に入れ◎を入れ水をお米の分量のメモリまで入れます。その中に材料すべて入れ軽く混ぜて炊飯をON!!炊き上がったら出来上がり!!

3

コツ・ポイント

コツ・・・はありませんが、うちのパパはやわらかいご飯が好き!私は固めのご飯が好き!っと好みが違ってしまった場合はお好みで水の分量を変えて下さい。ちなみに我が家は私の好みに合わせます(^^)v

このレシピの生い立ち

我が家の炊き込みご飯の具はいつもごぼうと人参だけです(;;)今日は特別に油揚げとたけのこを入れてみました。子供は違いがすぐ分かったみたいで、いつもより食べてくれました。
レシピID : 517026 公開日 : 08/02/26 更新日 : 08/02/26

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