ムネ肉＆とうがんスープにオクラたっぷり
Description
むくみ対策のとうがんと夏バテ防止のムネ肉＆オクラのネバネバ成分で暑い夏に負けないぞ〜♪
みつせ鶏ママ
材料
みつせ鶏ムネ肉
１枚
みつせ鶏鍋つゆ
１袋
とうがん
お好みの量
オクラ
１袋
水
４カップ程度
作り方
-
-
1
-
とうがんの
種と皮を取り除き
好きな大きさに
カットします
-
-
-
2
-
鍋を用意して
みつせ鶏鍋つゆを
表記通りに
水で薄めます
-
-
-
3
-
薄めたつゆの中に
とうがんを入れて
から火をつけて
煮ます
-
-
-
4
-
つゆが沸騰したら
そぎ切りした
ムネ肉を入れて
煮ます
つゆの味見をして
濃ければ
水で調整します
-
-
-
5
-
オクラの下処理して
刻みます
-
-
-
6
-
器に盛ってから
刻んだオクラを
入れて出来上がり
-
コツ・ポイント
オクラは熱に弱く湯がく時間は１分間らしいですよ！ならば器に盛ってから投入すれば良いのでは？と思ってやってみました。みつせ鶏のつゆは水で薄めるタイプなので、お好みの濃さに調整して下さい。このつゆでそうめんを入れても美味しいですよ〜♪
このレシピの生い立ち
夏バテ防止メニューを食べて、バテない身体づくりをしたくてやりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みつせ鶏ママ
