胡瓜のらっきょう酢漬の画像

Description

酢の苦手な子供達もパクパクです!

材料

適量
らっきょう酢
瓶に合わせた量
鷹の爪
適量
お醤油
小さじ1・量で加減

作り方

  1. 1

    胡瓜を一口大に切り瓶に入れ、らっきょう酢をヒタヒタに入れます。

  2. 2

    輪切りにした鷹の爪適量と、お醤油小さじ1を入れ一晩冷蔵庫で漬けたら出来上がりです!

コツ・ポイント

甘めです。鷹の爪やお醤油でお好みのお味に!

このレシピの生い立ち

三杯酢など手作りしてたのですが、毎回味にムラがあり子供達も箸をつけなくなってきたのでらっきょう酢に頼ったら美味しい!の副菜となりました。
レシピID : 5170700 公開日 : 18/07/16 更新日 : 18/07/16

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