牛ロースのみぞれ煮
食は天なり
作り方
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1
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牛ロースを炒めて、とりだす
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2
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一番だしに塩コショウを入れて煮て、大根おろしを入れる
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3
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牛ロースにおろしだれをかけて、あさつきを散らす
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コツ・ポイント
バターと油で炒めて塩コショウだしが風味が合って良いですが、テフロンで油なしで炒めておろしだしをかけて、ポン酢で食べても
このレシピの生い立ち
義姉レシピノートより
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
393万
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食は天なり
