はなっこりーのパスタ♪

はなっこりーのパスタ♪
芸がないけどやっぱりパスタ(^^;)♪

材料 (2人分)

はなっこりー
1把
2カケ
パスタ
220g
こしょう・粉チーズ
適量
バターorマーガリン
お好みで
パスタのゆで汁
お玉1~2

1

はなっこりーは食べやすい大きさに切っておく。にんにくはスライスしておく。

2

熱湯にたっぷりの塩を入れパスタを茹でる。茹で上がり1分前にはなっこりーを入れる(はなっこりーは茹ですぎないように!)

3

茹で上がりにあわせてフライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ焦がさないようににんにくにゆっくり火を通しておく。

4

3に香りづけでバターをとかしパスタ、ゆで汁を加え絡める。こしょうで味を調えて器に盛り粉チーズを振って完成(^0^)

5

写真

山口県のオリジナル野菜だそうで。ブロッコリーと中国野菜のサイシンのお子ちゃまらしいです。クセが無くて使いやすい(^^)v菜の花にも似てるぅ~

コツ・ポイント

特にないですが、はなっこりーはやわらかいので茹ですぎに注意。

このレシピの生い立ち

スーパーで見かける『はなっこりー』名前とイラストが可愛くて気になっていたので毎度おなじみのパスタに入れてみました(~_~;)
レシピID : 517107 公開日 : 08/02/26 更新日 : 08/02/26

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