簡単 ナスとズッキーニの夏野菜ドリア

簡単 ナスとズッキーニの夏野菜ドリアの画像

Description

市販のミートソースを使うので、手軽に出来ます。

材料 (4人分)

2本
にんにく
2かけ
1/2パック
オリーブオイル
適量
塩胡椒
適量
白ごはん
適量

作り方

  1. 1

    ナス、ズッキーニを5mm程の輪切りにする。にんにくは細かく刻む。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを少し多めにひき、にんにくを炒めてオイルに香りを移す。

  3. 3

    ズッキーニから炒める。少ししんなりしたら、ナスを加え、さらに炒める。

  4. 4

    きのこを加え炒める。きのこに火が通ったら、塩胡椒で味を調える。

  5. 5

    グラタン皿にごはんを半分くらい詰め、炒めた野菜をのせる。

  6. 6

    その上にミートソースをかけ、モッツァレラチーズをソースが隠れるくらいにまぶす。

  7. 7

    オーブンでチーズに焦げ目がつくまで焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お店でドリアを食べて、美味しかったので、家で再現してみました。
レシピID : 5171119 公開日 : 18/07/17 更新日 : 18/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート