紫玉ねぎの甘酢マリネ◎簡単♪
みずか★
作り方
コツ・ポイント
紫玉ねぎの水分をよく切って和えてくださいね！
塩もみしていないので、パリっとしますが、意外とギュッと絞っても大丈夫！
酸っぱくない配合なので、もっとお酢っぽい方がいい方は、酢大さじ2、ごま油大さじ1に変えて、お砂糖を小さじ2にしてください。
塩もみしていないので、パリっとしますが、意外とギュッと絞っても大丈夫！
酸っぱくない配合なので、もっとお酢っぽい方がいい方は、酢大さじ2、ごま油大さじ1に変えて、お砂糖を小さじ2にしてください。
このレシピの生い立ち
紫キャベツで似たレシピを作りましたが、紫キャベツが買えなかった時に、紫玉ねぎにアレンジしたらどうだろう？と思い付き、作ってみたらイケました！
紫キャベツと同レシピだと、甘味が強かったので、お砂糖は控えめです。
紫キャベツと同レシピだと、甘味が強かったので、お砂糖は控えめです。
(
)
みずか★
