★Cookie Swap 2002 Spring via U.S. mail Vol. 2★
Description
材料
(美味しいクッキー19種)
作り方
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1
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まずは郵送しなくても届いちゃうflowerfield55さんから、3種類のクッキーが届きました。いわさきちひろのレシピカードがとても素敵でしょ。
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3
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きなこクッキーは黒ごまがアクセントになってとてもいい感じ。よもぎクッキーはふわっと甘い口溶けで本当に春の香り。抹茶クッキーはなんとブラックベア型!可愛い!しかも美味しいの! FF55さんには準備の際、大変お世話になりありがとうございました。
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4
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今回お引っ越しと日程が重なり、お忙しい中参加してくださったMegumiさんからは、なんと5種類のクッキーが!!
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バクラバは、シロップでコーティングされたフィロとくるみの香ばしさがGOOD! メルマカロナは初めて食べたのに、懐かしいほくほくした食感で美味しい。この2種類はシロップ漬けにつき早めに食べてというご指示に従い、集合写真の前にお腹に収まりました。
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7
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写真左前から時計まわりに「オレンジチョコチップクッキー」、「サクッ&パリッのオートミールレースクッキー」(ID:47859)、「レモンウェーファー」です。
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オレンジとチョコはまさにゴールデンコンビ!オートミールレースクッキーはパリパリしてアイスにあいそう。レモンの鮮烈な香りのウェーハーもすごく良いですね。どれも味だけでなく食感もちがうので、ひとつひとつが感動でした。
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次は同じ中西部から、あややの妹さんの「トフィーチップ入り☆コーヒークッキー」(ID:42217)が届きました。
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おぉぉ、まさにスタバの味!トフィーの甘さがアメリカ~ンで、かりかりと音をたてながらパクパク食べました。ハードタイプで食べごたえアリ。大満足。
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2枚ずつ丁寧にラッピングされていたので、ある人はこのまま2枚いっぺんにかじったそうです(爆)。
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次の日、西海岸からYUM YUMさんとkapacyanさんの大きな詰め合わせが届きました。
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フルーツクッキーはしっとりしていて、絶妙にいろいろなドライフルーツの味が混ざり合う高級な味がします。チョコ~は見た目も豪華ですけど、中身もリッチなチョコ・チョコ・チョコのゴージャスな味。またココナッツクッキーは軽くて香ばしく、しかも美しい。
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かぱ工房のシールが楽しいかぱちゃん!定番のピーナツバタークッキーは、ふんわりさくさくの香ばしい味。クロッカン・オ・ザマンドは、確かに有名洋菓子店にあるあると思わず口走ってしまう、軽くてパリパリいけちゃうクッキー。ウマ~。
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その次の日、東海岸からSKYYさんのクッキーが届きました。中も外も可愛いピンクのパッケージ!
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「§サクサク§ミルクティークッキー」(ID:50316)
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これはクッキーをほおばるたびに、やさしい甘さのミルクティーの世界がひろがって、午後のお茶にぴったり。クランベリーとココナッツの粒々で美味しさ倍増です。
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最後に届いたのはTammiさんともん吉さんの合同チームのクッキー。首を長~くしてお待ちしておりました(笑)。
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緑茶クッキーは葉を炒ってあるのがポイントですね。メープルグラノーラくっきーはざくざくした食感で、美味しいおやつといった感じです。
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さてこのレポのタイトルに“2002 Spring”とつけたのは、もちろん年内に次回を期待しているからです~。←ちょっとあつかましい!?
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