★Cookie Swap 2002 Spring via U.S. mail Vol. 2★

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Description

第1回から約5カ月。アメリカ在住メンバーによる大陸横断クッキースワップ第2回が実現しました。この集合写真すごいでしょ?到着するまで中身は内緒だったんですよ。では到着順にご紹介しましょう♪

材料 (美味しいクッキー19種)

flowerfield55さん
さくさく ほろろ きなこクッキー
春の香り~よもぎクッキー
抹茶クッキー
Megumiさん
私の大好きなお菓子★バクラバ
中近東のクリスマスクッキー★メロマカロナ
サクッ&パリッのオートミールレースクッキー
レモンウェーファー
オレンジチョコチップクッキー
あややの妹さん
トフィーチップ入り☆コーヒークッキー
YUM YUMさん
フルーツクッキー
チョコ好きにはたまらないクッキー
ココナッツクッキー
kapacyanさん
あややさんのピーナツバタークッキーkapa流
クロッカン・オ・ザマンド
SKYYさん
§サクサク§ミルクティークッキー
Tammiさんwithもん吉さん
緑茶クッキー♪ヽ@(o・ェ・)@ノ
メープルグラノーラくっきー♪ヽ@(o・ェ・)@ノ
Dancing Ally
メープルシロップクッキー
Purple Yam Cookie

作り方

  1. 1

    写真

    まずは郵送しなくても届いちゃうflowerfield55さんから、3種類のクッキーが届きました。いわさきちひろのレシピカードがとても素敵でしょ。

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    写真

    奥左から時計まわりに「さくさくほろろきなこクッキー」(ID:34780)、「よもぎクッキー」(ID:37839)、「抹茶クッキー」

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    きなこクッキーは黒ごまがアクセントになってとてもいい感じ。よもぎクッキーはふわっと甘い口溶けで本当に春の香り。抹茶クッキーはなんとブラックベア型!可愛い!しかも美味しいの! FF55さんには準備の際、大変お世話になりありがとうございました。

  4. 4

    写真

    今回お引っ越しと日程が重なり、お忙しい中参加してくださったMegumiさんからは、なんと5種類のクッキーが!!

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    写真

    左から「私の大好きなお菓子★バクラバ」(ID:47926)と、「中近東のクリスマスクッキー★メロマカロナ」(ID:50461)。

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    バクラバは、シロップでコーティングされたフィロとくるみの香ばしさがGOOD! メルマカロナは初めて食べたのに、懐かしいほくほくした食感で美味しい。この2種類はシロップ漬けにつき早めに食べてというご指示に従い、集合写真の前にお腹に収まりました。

  7. 7

    写真

    写真左前から時計まわりに「オレンジチョコチップクッキー」、「サクッ&パリッのオートミールレースクッキー」(ID:47859)、「レモンウェーファー」です。

  8. 8

    オレンジとチョコはまさにゴールデンコンビ!オートミールレースクッキーはパリパリしてアイスにあいそう。レモンの鮮烈な香りのウェーハーもすごく良いですね。どれも味だけでなく食感もちがうので、ひとつひとつが感動でした。

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    写真

    次は同じ中西部から、あややの妹さんの「トフィーチップ入り☆コーヒークッキー」(ID:42217)が届きました。

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    おぉぉ、まさにスタバの味!トフィーの甘さがアメリカ~ンで、かりかりと音をたてながらパクパク食べました。ハードタイプで食べごたえアリ。大満足。

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    写真

    2枚ずつ丁寧にラッピングされていたので、ある人はこのまま2枚いっぺんにかじったそうです(爆)。

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    写真

    次の日、西海岸からYUM YUMさんとkapacyanさんの大きな詰め合わせが届きました。

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    写真

    左から時計まわりに「フルーツクッキー」(ID:50198)、「チョコ好きにはたまらないクッキー」(ID:50206)、「ココナッツクッキー」(ID:50208)

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    フルーツクッキーはしっとりしていて、絶妙にいろいろなドライフルーツの味が混ざり合う高級な味がします。チョコ~は見た目も豪華ですけど、中身もリッチなチョコ・チョコ・チョコのゴージャスな味。またココナッツクッキーは軽くて香ばしく、しかも美しい。

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    左から「あややさんのピーナツバタークッキーkapa流」(ID:41776)、「クロッカン・オ・ザマンド」(ID:50404

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    かぱ工房のシールが楽しいかぱちゃん!定番のピーナツバタークッキーは、ふんわりさくさくの香ばしい味。クロッカン・オ・ザマンドは、確かに有名洋菓子店にあるあると思わず口走ってしまう、軽くてパリパリいけちゃうクッキー。ウマ~。

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    写真

    その次の日、東海岸からSKYYさんのクッキーが届きました。中も外も可愛いピンクのパッケージ!

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    写真

    「§サクサク§ミルクティークッキー」(ID:50316

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    これはクッキーをほおばるたびに、やさしい甘さのミルクティーの世界がひろがって、午後のお茶にぴったり。クランベリーとココナッツの粒々で美味しさ倍増です。

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    写真

    最後に届いたのはTammiさんともん吉さんの合同チームのクッキー。首を長~くしてお待ちしておりました(笑)。

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    奥左から「緑茶クッキー♪ヽ@(o・ェ・)@ノ」(ID:51881)、「メープルグラノーラくっきー♪ヽ@(o・ェ・)@ノ」(ID:51884)。

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    緑茶クッキーは葉を炒ってあるのがポイントですね。メープルグラノーラくっきーはざくざくした食感で、美味しいおやつといった感じです。

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    写真

    私はいつもの「メープルシロップクッキー」(ID:37772)と、「Purple Yam Cookie」(ID:50629)を焼きました。どちらもさくさくタイプです。

  24. 24

    さてこのレポのタイトルに“2002 Spring”とつけたのは、もちろん年内に次回を期待しているからです~。←ちょっとあつかましい!?

コツ・ポイント

何を焼くか相談しなかったのに、不思議と重ならなかったですね。いろいろな種類の美味しいクッキーが楽しめて、本当に幸せでした♪みなさん、ごちそうさまでした。

このレシピの生い立ち

(Cookie Swap Vol. 1はレシピID:36450
レシピID : 51717 公開日 : 06/01/09 更新日 : 02/12/24

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