牡蠣とアスパラと法蓮草のクリームリゾット

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Description

牡蠣のだしが出ておいしい一品です。おおよその分量なので本当に計ってるわけじゃないですので調整してくださいー!

材料 (1人分)

16穀米または白米
茶碗1杯弱
お好きなだけ
コンソメ
6gくらい
大さじ1
50cc
塩コショウ
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    生クリームと牛乳をフライパンに入れて中火でぐつぐつさせる。

  2. 2

    ご飯を入れてほぐし牡蠣を加える。

  3. 3

    粉チーズと塩コショウ、コンソメで味付けする。

  4. 4

    薄切りしたアスパラを入れ弱火でぐつぐつさせる。

  5. 5

    スライスチーズと法蓮草を加える。

  6. 6

    ブラックペッパーをかけて完成。

コツ・ポイント

ベーコン、きのこ入れてもおいしいです!

このレシピの生い立ち

牡蠣を調理するときにおもいつきまして〜〜
レシピID : 5171809 公開日 : 18/07/17 更新日 : 18/07/17

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