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生クリームと牛乳をフライパンに入れて中火でぐつぐつさせる。
ご飯を入れてほぐし牡蠣を加える。
粉チーズと塩コショウ、コンソメで味付けする。
薄切りしたアスパラを入れ弱火でぐつぐつさせる。
スライスチーズと法蓮草を加える。
ブラックペッパーをかけて完成。