手作りコーヒーゼリー
Description
買うだけでなく手作りコーヒーゼリーも美味しいですよ!
材料
(1人分)
作り方
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1
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鍋に水300㎖を沸騰させる(80℃くらい)
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2
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その間にボウル(お湯2カップ分入るくらいの大きさが良い)に水大さじ2(分量外)を入れてゼラチンを加えてよく混ぜる。
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3
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砂糖、コーヒーを加えてよく混ぜる。
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4
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①のお湯と③で混ぜた物を一緒にしてよく混ぜる。
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5
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④が冷めたらラップをかけて冷蔵庫で冷やす。
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6
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固まったら冷蔵庫から出して器に盛り牛乳をかけて完成!
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コツ・ポイント
牛乳の代わりに生クリームでも美味しいです!
このレシピの生い立ち
朝食に
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