オーブンでふっくらハンバーグ

オーブンでふっくらハンバーグ

Description

オーブンで焼くと分厚くてもふっくら焼ける☆

材料 (4人分)

●粗挽きのひき肉
300g
●塩
少々
●卵
1個
●玉ねぎ
小1
☆ケチャップ
50ml

作り方

1

お好みのハンバーグのタネを作る。特に好みがなければ●を全部混ぜこねこね。

2

分厚さ2ー3cm、好きな大きさに成形し、フライパン中火で両面2分ぐらいずつ焼いて焼き目をつける。

3

200度に予熱したオーブンで10分焼く

4

お好みのソースをかける。
特に好みがなければ☆を混ぜて2のハンバーグを取り出したフライパンに入れしばらく沸騰させる。

コツ・ポイント

オーブンを使うことで分厚くてもしっかり火を通せます☆

このレシピの生い立ち

肉だけのハンバーグが食べたい日もあるけれど、ハンバーグがメインおかずならやっぱりふわふわがいい❤️❤️
レシピID : 5172125 公開日 : 18/07/18 更新日 : 18/07/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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19/12/24

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ふっくらできました!ありがとうございます!

クック7ZHU6C☆