干しふのり・大根・シイタケのお味噌汁
Description
干しふのりがお味噌汁に使えると知り、やってみました。とろっとおいしい。
材料
(2人分)
作り方
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1
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生シイタケは縦に切ります。大根は皮をむいて、短冊切。
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2
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だし汁で大根を煮て、透明になってきたら椎茸を加え味噌で味付けます。
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3
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お椀に、干しふのりを入れておきます。
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4
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味噌汁を注ぎます。
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5
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2018.8.15
「ふのり」の人気検索でトップ10入りしました。
有難うございます。
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コツ・ポイント
ふのりはそのまま使いました。
このレシピの生い立ち
ふのりを何度か手にしたことがありますが、煮物に使うだけでした。海辺の方が、みそ汁に入れるとおいしいといわれていたので、やってみました。
レシピID : 5172253
公開日 : 18/07/18
更新日 : 18/08/16
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