ちくわのチーズ磯辺焼き★ころもはサックリ

ちくわのチーズ磯辺焼き★ころもはサックリ
ちくわの穴にチーズをつめるだけ♪
少量の油で揚げ焼きにするからとってもヘルシー★ころもはサクサクですよ!

材料 (2人分)

ちくわ
2本
ベビーチーズ
2個
●薄力粉
1/2カップ
●水
1/2カップ
●青のり
適量
レモン

1

ちくわは縦半分、横半分に切る(長ければ横は1/3でも可)
チーズはちくわのくぼみに合わせて切る。

2

ちくわのくぼみにチーズをつめる

3

ボウルに●を混ぜ合わせる

4

3にちくわをくぐらせて、多めの油で揚げ焼きにする

5

軽く油を切って、レモンを添えてできあがり♪

コツ・ポイント

ちくわを焼くときはチーズを詰めてない方の面から焼くとうまくいくと思います。表面がカリッとなったら取り出して下さい。
焼きすぎるとチーズが溶け出してしまうので注意!

このレシピの生い立ち

おでんの後、必ずと言って良いほど中途半端にちくわが余るので、いつもこれを作ります。あっという間にできるのでおかずが足りないときにぴったりです^^
レシピID : 517228 公開日 : 08/02/26 更新日 : 08/02/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/03/25

写真

食べたらヘヘヘっって笑いが!美味c(´ー`) チーズ最高!

みゆとひまわりママ

チーズ入れると美味しいですよね♪ ありがとうございます^^

08/03/19

First tsukurepo mark
写真

チーズと青海苔がなかったのでカレー粉で!簡単で美味しかったです☆

ぐっち

カレー粉いいですね!今度やってみます^^