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前日余った素麺に生卵を入れて、混ぜる
フライパンに、オリーブ油をしき、熱くなったら素麺を流し、薄く広げる
塩胡椒をし、片面2分焼く、中火だよ。フライ返しでひっくり返す、焼き目は写真みたいな感じ
焼いた面にチーズをお好みでかけ、アルミホイルをふんわり被せ、蓋をする、弱火で3分
チーズが溶けたら、出来上がり♪♪♪
とてめめ美味しそうです!ありがとうございます!!
チーズも混ぜるとは!目から鱗です!ありがとうございます!