とろけるマシュマロどーなつ*

とろけるマシュマロどーなつ*
さくさくドーナツを割ると、とろとろ★魅惑のマシュマロがとろけ出します(o´艸`)
手順は簡単^^*ぜひご賞味あれ!!

材料 (10個分)

一袋(200g)
マシュマロ
5個
バター
20g
10g
1個
牛乳
大さじ1~2
サラダ油
適量

1

バターを室温に戻しておく。マシュマロは半分に切っておく。

2

バターとグラニュー糖をボウルですり混ぜ、卵、ホットケーキミックスの順に加えてサックリ切るように混ぜる。

3

全体的に固い時は、状態に合わせて牛乳を加えて手で成形できる固さにする。

4

生地を手に取り、マシュマロを中に入れて手のひらでコロコロ丸める。(手のひらに、生地がベタベタつかないように出来るだけ素早く)

5

フライパンに油を入れて熱し、4で丸めた生地をそっと入れる。(油はね注意!!) 

6

焦げないように注意して、どの面も焼き色がつくように転がし、まんべんなく色がついたら皿にあげる。

コツ・ポイント

あまり高温だと外側ばかり焦げて中まで火が通らないので、注意してください。
揚げている間は火から目を離さないで下さい。
今回は、普通サイズの何も入っていないマシュマロを使用しました。小さいものなら一個を切らずに入れても大丈夫かと思います^^

このレシピの生い立ち

中にチョコを入れるレシピはよく見ますが、マシュマロは見ないな~と思って。マシュマロってココアとかに入れてとろけたら美味しいから、ドーナツからとろけて出てきたら・・・★と思い挑戦してみました。
レシピID : 517248 公開日 : 08/02/26 更新日 : 13/09/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/01/05

First tsukurepo mark
写真

マシュマロがなかでとろとろに溶けて美味しかったです!(^ー^*)

ec0kan

遅くなってごめんなさい!とろーりしましたか?よかったです♡♡

Profile スヌーピーLOVE 2008年03月13日 18:26
初めまして☆私もこの前のバレンタインにマシュマロをはさんだクッキーをつくりました♪ドーナツにマシュマロもおいしそうですね~!!
今度作ってみたいです