作りおき:しめじと玉ねぎのマリネ

作りおき:しめじと玉ねぎのマリネ

Description

レンジだけでできます(*´∀`)

材料 (2、3人分)

玉ねぎ
大1.5個
しめじ
1P
大4
塩こしょう
適量

作り方

1

玉ねぎはスライスして水にさらす
しめじはレンジアップ約2分くらい。

2

ジップロックなどに玉ねぎと冷めたしめじを入れる。調味料(お酢、オリーブオイル、塩こしょう)を入れて軽くもみもみ。

3

半日くらいおいて出来上がり♪

コツ・ポイント

マリネ液が足りなければ、お酢:オリーブオイルを1:1にして増やしてください♪

このレシピの生い立ち

時間のある時に、作りおきをしておきたくて夏なのでマリネにしました♡
レシピID : 5173027 公開日 : 18/07/18 更新日 : 18/07/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/10/07

写真

玉ねぎなしですが…簡単でとってもおいしかったです(*^^*)

ゆずゼリー♪

ありがとうございます♡しめじオンリーでもバッチリですね♪

18/09/28

写真

何度も作ってます。 食べかけで写真汚なくてすみません。

あんこだよ。

ありがとうございます♡食べかけ(笑)リピ嬉しいです^_^

18/09/09

First tsukurepo mark
写真

しめじがなかったので舞茸とえのきで。簡単なのに大好評でした!

12aloe26

ありがとうございます♡私も次回えのきで作ってみま~す♪