牛肉丼の画像

Description

オイスターソースで濃まし

材料

300~400㌘
1袋
しょうが(みじん切り)
100㌘
にんにく(みじん切り)
5片
150cc
砂糖
大さじ3~4
お酒
50cc
みりん
50cc
醤油
50cc
李錦記オイスターソース
大さじ1
ごま油(仕上げ用)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今回こちらを使用しました。

  2. 2

    フライパンに油をしき生姜ニンニクを炒め玉ねぎ牛肉小松菜を炒め水~オイスターソースを入れ煮込む。

  3. 3

    仕上げに水溶き片栗粉を入れとろみをつける。ごま油を回しかける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

食べたくて。
レシピID : 5173442 公開日 : 18/07/18 更新日 : 18/07/18

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