餃子の皮DEラビオリ

餃子の皮DEラビオリ
餃子の皮って中途半端にあまりません?6枚の餃子の皮でできるラビオリ♪

材料 (1人分)

餃子の皮
6枚
スモークサーモン
50g
チャイブ
適当

1

刻んだスモークサーモン、チャイブ、リコッタチーズを混ぜ、塩こしょうで味を整える。

2

1を餃子の皮に包み(溶き卵でのりづけ)沸騰したお湯で4分煮る。

3

赤ピーマン、Dillで飾り付け、コンソメスープををかけていただく。

コツ・ポイント

ソースや具をアレンジしてみると楽しいですね(^^)

このレシピの生い立ち

オーストラリアのテレビの料理番組でこんな感じの料理を紹介していたのを見て作ったのですが、そのままだと味が薄く感じられたのでコンソメスープやハーブ、ピーマンなどを加えてアレンジしてみました。
レシピID : 5174 公開日 : 00/05/26 更新日 : 03/07/22

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