簡単☆美味しい紫蘇ジュース(5分煮出し)

紫蘇を綺麗に洗い、ザルにあげる。
鍋に水を入れ沸騰させます。

紫蘇を入れて中火にし、グツグツしすぎないように丁寧に、5分加熱する。

紫蘇をザルにあげる。
煮出した汁を再度加熱し(アクが出ればとる)、砂糖・酢を加える。
味を見て調整する。