簡単！夏バテ予防＆美容に甘酒寒天ゼリー♪

Name: 簡単！夏バテ予防＆美容に甘酒寒天ゼリー♪
Yield: ３～４人分位
Ingredients: 麹甘酒 500cc; 粉寒天 １g

Description

「飲む点滴」と言われるほど滋養に富む甘酒をそのままゼリー♪甘酒本来の甘みと、ほろほろっと口の中で崩れる食感がたまらない♪

500cc

１g

一般的な寒天ゼリーの固めの食感より、ゆるめにするため粉寒天の量をかなり少なくしました♪その分、固まるまで時間がかかります。なので、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れちゃってね♪
ガラスの器に入れる際、ひび割れ防止のため、少し冷ましてからにしてね♪

夏バテに防止に、甘酒がとても良いらしい。しかも、美容にも良いらしい♪そのまま飲むのも良いけど、甘酒本来の甘さを生かしたゆるめの硬さの寒天ゼリーを作ろう♪試行錯誤を繰り返した結果が極めて単純なこれ♪何だか、お肌もきれいになった気がする～(笑)

レシピID : 5174160 公開日 : 18/07/22 更新日 : 18/07/22

2件 (2人)

2020年5月6日

超簡単で砂糖を入れなくても甘酒の甘さで美味しく出来ました。固くなってしまったので再挑戦します。

2019年8月16日

初れぽ

桃を入れて作ってみました♬

作者コメントを見る

初レポ感謝です♪桃が入って美味しそうですね♪