まいう〜☆唐揚げ大作戦!

まいう〜☆唐揚げ大作戦!

Description

2018年8月18日、「メレンゲの気持ち」で紹介されたレシピ、鳥唐揚げのスイチリマヨ和えです(^^)

材料

鶏もも肉
200g
すしのこ
大さじ1
A.小麦粉
大さじ1
A.片栗粉
大さじ1
A.マヨネーズ
大さじ1
A.炭酸水
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
スイートチリソース
大さじ2
付け合わせのコールスロー
キャベツ
3〜4枚
マヨネーズ
大さじ1
すしのこ
大さじ1

作り方

1

一口大に切った鶏もも肉にすしのこを揉み込み下味をつける。15分程放置。

2

キャベツを千切りにして、ボウルに入れてすしのこを混ぜ合わせる。10分程放置。

3

Aを混ぜ合わせてバッター液を作る。スイートチリソースとマヨネーズを混ぜ合わせておく。

4

1をバッター液につけ、油を引いたフライパンで揚げ焼きにし、唐揚げを作る。

5

スイートチリマヨネーズと唐揚げを和えて、キャベツのコールスローと盛り付けたら完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつもの唐揚げを、さらに食べ応えのあるものにしたく考えました。
レシピID : 5174648 公開日 : 18/07/19 更新日 : 18/08/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/08/20

First tsukurepo mark
写真

自宅でもバッチリおいしく♪自分で送るのも変ですが笑

MatsCafe

さすがです、美味しそう!ありがとうございました♫