ふんわり卵とトマトのケチャップ炒め♫

ふんわり卵とトマトのケチャップ炒め♫
3分で出来ちゃう簡単おかず☆
 卵はふんわり、トマトがトロ~リ♡
ケチャップとの相性が抜群です(*´∀`*)

材料 (2人分)

トマト
2個
2個
ハム、ウィンナー、ベーコン など
2枚
ケチャップ
大2
塩、胡椒
少々

1

写真

トマトは1個を8等分に切る。
ハムは食べやすい大きさに切る。
卵は割りほぐして、軽く(分量外)塩、胡椒する。

2

写真

フライパンにサラダ油を熱し、卵を炒める。写真のように半熟状態になったら、1度取り出す。

3

写真

フライパンにトマトを入れて、水分を飛ばす様に炒める。

4

写真

トマトがトロッとなったら、②の卵、ハムを加えてサッっと炒めて、ケチャップと塩コショウで味を整えたら完成です♡

コツ・ポイント

卵は半熟状態で1度取り出してください。強火でサッ!!!と炒める事がポイントです∑d(゚∀゚`)

このレシピの生い立ち

生のトマトも好きだけど、炒めてトロ~ッっとなったトマトも大好きです♡
レシピID : 517515 公開日 : 08/02/26 更新日 : 08/02/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/06/09

写真

美味しー!卵とトマトって相性抜群ですよね\(^o^)/♡

らむ(・×・)

08/03/13

First tsukurepo mark
写真

トマト炒め大好き~♪ケチャップでなんだか懐かしいおいしさでした♪

すがみほ

綺麗な写真ですね♡とっても美味しそうなつくれぽに感謝です♬