フライパンで白菜と粉チーズのオープン餃子

フライパンで白菜と粉チーズのオープン餃子
粉チーズと餃子の皮って微妙に残りません?そこで考えた1品★フライパンでできるしすごく簡単

材料 (2人分)

ひき肉
150g
粉チーズ
大さじ1
白菜(1/4個サイズ)
5枚
餃子の皮
28枚
小さじ1
醤油
小さじ1
小さじ1
塩、コショウ
少々
数滴

1

白菜をみじん切りにして塩をしていらない水分を取りよく絞ったらひき肉と粉チーズ残りの調味料を入れてよく混ぜ合わせます

2

フライパンに油をひいて火をつけないで餃子の皮をキレイにお花のようにひきつめます。その間に1のアンをキレイにのせてさらにその上に餃子の皮を乗せてサンドします。

3

ふたをして両面焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

これは一つ一つ包まないので手間のいらない餃子です。
醤油、酢、ラー油で食べてくださいね。

一人だけで食べるときは餃子の皮一枚一枚にはさんで小さいサイズも出来るのでホントに簡単にできますよ

このレシピの生い立ち

餃子の皮が残って更に時間がなくても簡単にできる料理はないかと考えてできた料理です
レシピID : 517521 公開日 : 08/02/26 更新日 : 10/12/25

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