濃厚 豆乳プリン 低糖質&超簡単!

濃厚 豆乳プリン 低糖質&超簡単!

Description

飲む大豆(豆乳+おから)を使った豆乳プリン!とっても濃厚でもっちり。しかも低糖質!
すぐできて美味しいです♡

材料 (プリンカップ6個)

80〜100ml
ラカントs
大さじ3
飲む大豆(豆乳+おから)
400ml

作り方

1

耐熱ボールに水とゼラチンを入れて600Wで1分チン!

2

1にラカントを入れて熱いうちに溶かす。

3

豆乳とバニラエッセンスを加えながら混ぜる。
(冷たい豆乳の方が固まるのが早いのですが食べたい方は冷えたものを!)

4

冷蔵庫で冷やして完成!
完全に冷やすともっちり感、ちょっと早めに食べるとトロトロで、私はどちらも好きです(*^^*)

コツ・ポイント

超簡単です!豆乳とゼラチンを合わせる時に混ぜながらやるとムラなく混ざります!
飲む大豆は200ml当たり糖質1.6!!

このレシピの生い立ち

低糖質な豆乳を探して、美味しいプリンにならないかと、、!
赤いパックの飲む大豆、優秀です!
レシピID : 5175406 公開日 : 18/07/20 更新日 : 18/07/20

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